2019年巫山县农业主推技术和优质绿色高效技术模

 新闻资讯     |      2019-11-14

记者从县农业农村委获悉,该委于近期整理发布了数十项农业主推技术和优质绿色高效技术模式,内容涵盖巫山脆李管护技术、柑橘高接换种技术等多项,通过开展主推技术和优质绿色高效技术模式的示范推广与培训指导,引导广大农业生产经营者应用先进实用技术,推动农业产业转型升级和高质量发展。从即日起,本媒体将连载推出,敬请关注。

稻鸭共作技术是指将适量的雏鸭放入稻田,利用雏鸭旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫;利用鸭不间断的活动刺激水稻生长;鸭子的粪便又可作为水稻良好的有机肥料。稻田养鸭,不但达到了减少化肥、减少农药(“双减”)的目标,还保护了生态环境、提升了稻米品质(在稻田有限的空间里生产无公害、安全的大米和鸭肉)。因此,稻鸭共作技术是一种种养复合、生态型的综合农业技术,可实现环保、有机、生物链系统可持续生产,能为广大消费者提供安全、有机的稻米及鸭肉(蛋)等农产品。

1.经济效益:按每亩稻田养鸭20只,每只麻旺鸭平均出栏体重1.3kg,市场土鸭平均价40元/kg计算,每亩稻田仅养鸭可获收入1040元,扣除饲料、鸭苗、围网等成本38元/只,亩获养鸭效益280元,实施稻鸭共作后节约农药、除草剂、化肥等成本30元,亩综合效益达310元。如推广稻田养鸭5000亩,可获得155万元。此外,稻鸭共作田块因没有追施化肥、喷洒农药和除草剂,稻米品质提升所产生的经济效益(市面无公害米10元以上/公斤,亩产无公害米300公斤,稻米产值3000元)还不在此列。

2.社会效益:稻鸭共作技术经在重庆市酉阳县的实施取得显著效果:2018年在酉阳县的麻旺镇白桥村、光明村和浪坪乡官楠村等地,新增农户125户(其中贫困户11户),种植水稻600亩,稻田养鸭1.21万只,农户获得收入36万元,户均收益1818元,使农户实现增产增收脱贫的阶段目标。

3.生态效益:推广稻鸭共作,基本上不使用农药、除草剂,少用了化肥,通过生物防虫、除草、追施有机肥,防止了有害物质在肉鸭、稻米和土壤中的残留,保护了生态环境不被破坏。

重庆市畜科院王阳铭,联系电话13068351639。巫山县畜牧技术推广站张文元、胡永惠,联系电话: 57657103。

稻田秸秆腐熟还田技术是把作物的秸秆(水稻、油菜等秸秆)直接或堆积腐熟后施入水田中,具有改良土壤、培肥地力、保护环境等良好作用,是利用废弃农作物秸秆的有效途径。在稻田上,随着机械化耕作的逐渐普及,秸秆可以实现全量还田。该技术成熟,每年推广应用面积在400万亩以上。

(一)秸秆处理。采用机械或人工拍打压秆,使秸秆沉降到耕层,与泥土相粘,防止秸秆泡水后浮起。高留桩还田即在水稻收割时,留13~27cm高桩,采用机械或牛犁13~20cm,翻耕压于土中。粉碎还田即在收获时,采用机械粉碎铺撒于田中,旋耕机等翻压于土壤10~15cm内。堆沤还田,则将富余的秸秆通过堆沤、垫猪牛羊圈、制沼腐熟后还田,每亩鲜重用量1000~2000kg。过腹还田,富余秸秆饲养牲畜,牲畜粪还田。

(二)调节碳氮比。每亩可选用厌氧型腐熟剂2kg,拌土撒施,马上灌水泡田,水深以刚好淹泡秸秆为宜(约7~10cm),沤3~7天,即可快速腐烂分解。

重庆水田面积约1400万亩,对于水旱轮作的水田,秸秆腐熟还田适宜于有水源保障条件的田块。

重庆市农技总站王帅、李红梅、韩晓飞、彭征忠、商跃凤,联系电话89133735。巫山县农业生态环境保护站黄俊川、左志中、曾映月,联系电话57691322。

根据养殖种类、养殖规模、群体结构、养殖工艺等合理配套养殖粪污处理设施设备,按照源头减量、过程控制、末端利用的原则,主要以沼气池、厌氧塘等为纽带,养殖场产生的粪水经处理储存后,在农田需肥和灌溉期间,将无害化处理的粪水与灌溉用水按照一定的比例混合,进行水肥一体化施用。

(一)前期粪污收集。前期坚持源头减量的原则,主要围绕“一控两分三防两配套”进行相关配套实施建设。

“一控”,改进节水设备,采用减压水箱,碗式饮水器等饮水设施,控制用水量,减少污水产生量。“两分”,即通过改雨污合流为雨污分流,改粪污明排沟为暗排沟,对畜禽养殖场的污水收集设施进行改建实现雨污分离;改水冲粪、水泡粪等湿法清粪工艺为干清粪工艺,实现干湿分离。“三防”,配套建设的相关沟渠、储存池等设施符合防渗、防雨、防溢流要求;“两配套”,指养殖场配套建设与养殖规模相适应的储粪便和污水的储存场所和处理场所,其建设标准要求参见《畜禽粪便贮存设施设计要求》(GB/T 27622-2011)和《畜禽养殖污水贮存设施设计要求》(GB/T 26624-2011)。

固体粪便主要通过发酵用于委托他人或养殖场就地制作有机肥。固体粪便在好氧微生物和有氧的条件下,微生物对固体粪便中的有机物进行分解,使其稳定固化,最终生产为有机肥。其发酵过程中,通过对堆料机质含量、含水率、碳氮比、PH、温度和通风(供氧)等因素的控制,实现废弃物的资源化转化,发酵生成有机肥。通常堆肥中合适的有机物含量为20%-80%,含水率约40%-50%,碳氮比20-30,pH为中性或弱碱性。

液体粪便主要通过以沼气池、厌氧罐等为代表厌氧处理设施在无氧条件下,通过厌氧细菌讲解有污染物产生沼气和可用做有机肥的沼液,沼液在经过及多级氧化塘处理后用于农田、林地。养殖场沼气池的修建应当应依据清粪工艺和残留粪便比例减少沼气池修建容积,其建设标按照《户用沼气池施工操作规程》(GB/T 4752-2002)进行建设。

(三)后期资源化利用。后期坚持末端利用原则,实现对经过无害化处理的粪便进行资源化利用。

处理后固体有机肥以用于底肥和追肥为主,液体有机肥以浇灌为主,液体有机肥浇灌需配套相应管道(管道最低按1亩土地5米管道要求配置),具体施用要求按照《沼肥施用技术规范》(NY/T 2065-2011)执行。

该技术适合于周边有足够自有土地来消纳沼液或与周边农户签订肥料使用协议的养殖场,特别是周边种植常年施肥作物,如蔬菜、果园、牧草等地区。

在减少环境污染,变“废”为宝的同时,能有效促进有机肥替代化肥使用,改良土壤,提升土壤肥力,提升农产品质量。

畜禽粪便处理及贮存设施畜禽养殖粪便处理贮存设施应与养殖规模、处理方式相配套,并进行防渗、防雨、防溢处理。周围应设置安全警示牌和围栏等防护措施,保障人身安全。

重庆市畜牧总站王震,联系电话89133680。巫山县畜牧技术推广站张文元、胡永惠,联系电话 57657103。

在源头减量的基础上,集成槽式发酵堆肥工艺、原位发酵床处理粪尿技术,通过高温好氧微生物的发酵作用,分解粪便和尿液中的有机肥,同时产生热量蒸发水分,保留养分,实现粪便和尿液简易化处理的一种新技术、新工艺。

(一)原料要求。粪便和尿液要尽可能的新鲜,粪浆中的有机物浓度不能小于5%。垫料宜选用难降解有机物,并通过粉碎、揉搓等工艺提升其容重,加入粪水(粪浆)混合后,垫料的C/N≧30:1。

(二)建设规模。发酵床内高大于2米,垫料高大于1.5米,粪污的贮存设施有效容积应为异位发酵床粪污处理技术日处理规模的1.5倍。

(四)调节水分。物料含水率控制在45-55%之间,少量多次均匀喷洒适量粪水(粪浆),每喷洒一次手工测定含水量一次,抓一把翻拌均匀的垫料,用力攥紧,指缝间无水渗出,松开后,垫料不结成团,酥松散落即可。

(五)起温发酵。24-48小时内上层温度上升到45-55度,发酵横向每隔2米设置一个温度监测点,测定0.8米深处的垫料温度,当所有监测点温度均在60度以上且保持48小时,即可使用。

2、运行发酵床(大于6个月):垫料转褐色,粪尿(粪浆)喷洒一般按25kg/d.m2,1天翻耕1次,添加垫料。

3、腐熟发酵床(大于12个月):垫料转黑褐色,粪尿(粪浆)喷洒25kg/d.m2,1天翻耕1次,曝气1小时。

主要适用南方水网地区,周围农田受限的生猪养殖场,其中舍外发酵床适用于年出栏1000头-2000头的养殖场,高架发酵床适用于规模较大的养殖场。

该模式不用单独修建粪便和粪水的处理设施,发酵床内的垫料和粪便污水经生物菌的发酵腐熟后可用作有机肥使用,能有效促进有机肥替代化肥使用,改良土壤,提升土壤肥力,提升农产品质量。

一是该模式最常见的失败原因是水太多,因此需要主要源头节水。二是发酵床建设应进行防渗、防雨、防溢处理,周围应设置安全警示牌和围栏等防护措施,保障人身安全;四是粪便和尿液混合含水量高,发酵分解时间长,寒冷地区使用受限。

重庆市畜牧总站何道领,联系电话89133679。巫山县畜牧技术推广站张文元、胡永惠,联系电话57657103。

该技术是利用作物的边际优势和高光效增产原理,将水稻的大田栽插方式按宽行距与窄行距间隔栽培,并将此栽培方式与肥水运筹、病虫草害绿色防控定量化技术相结合,既能保证单位面积上的水稻植株个体正常生长发育,又可实现水稻植株群体分布合理,有利于提高水稻田间通风透光性和光合效率,减轻病害发生,加速干物质积累,促进水稻高产高效。水稻宽窄行标准化栽培技术核心为选用优良品种、适期精量早播、小拱棚地膜覆盖育壮秧、适龄移栽、精确定量基本苗、精准配方施肥、浅湿灌溉、病虫害绿色防控。该技术解决了大面积水稻生产上播种量不足、栽插密度小、偏施氮肥、深水灌溉、病虫防治不到位等技术问题。

1. 品种选择。选择品质优良、丰产稳产性及抗性好、生育期适宜、大穗型或穗粒兼顾型优质超级稻或优质稻品种。按照不同水稻品种的种子大小和生育特性备足种子数量,一般杂交稻每亩备足1.0千克左右,常规稻每亩备足2.0~3.0千克。

2. 选择育秧方式。因地制宜采用小拱棚地膜覆盖旱育秧或湿润育秧方式,培育叶龄为3.5~4.5叶的中小苗适龄壮秧和叶龄为5.0~8.0叶的多蘖壮秧。

3. 适期精量早播,保温育苗。当日平均温度稳定通过10℃时开始播种旱地育秧,日平均温度稳定通过12℃时开始播种湿润秧田育秧。采用双膜覆盖可适当提早播种时间。具体播期视当地气候、耕制、品种等因素综合考虑。播种可采用精量播种器播种和撒播两种方法,撒播实行以畦按盘(面积)定种均匀播撒。

(1)旱育秧。选择地势平坦,排水方便,避风向阳,土壤肥沃,疏松透气,呈弱酸性至中性的菜园地、旱地壤土或稻田作苗床。按2米作畦,畦宽1.4~1.5米,播种前每亩苗床均匀施入腐熟人畜粪肥800~1000千克或40%复合肥40~50千克加过磷酸钙100千克整细、整平畦面,撒人壮秧剂拌和土(每亩苗床用旱育秧型壮秧剂12~15千克加细泥土800~1000千克混合均匀)后播种。种子采用精量定距播种器匀播,播后浇足水分,撒上细泥土盖没种子,搭拱架盖实、盖严地膜。双膜覆盖贴秧地表面覆盖一层超微膜后,再搭拱架覆盖地膜。

(2)湿润育秧。播种前25~30天整平稻田,每亩秧田施入农家肥或有机肥600~800千克,加入40%复合肥40~50千克和过磷酸钙100千克培肥苗床。播种前作畦整理苗床,畦面净宽1.4~1.5米,保持平整,高低一致。播种前均匀撒入壮秧剂拌和土于畦面后抹平,采用精量播种器匀播种子,播种后撒上薄层细土盖严种子,贴苗床覆盖一层超微膜后,再搭拱架盖严地膜。

4. 苗床管理。旱育秧播种至出苗期以保温、保湿为主,播后齐苗时及时揭去内膜,补足水分。出苗至1叶1心期,以调温、控湿为主,促根下扎,保持膜内温度25℃以内,注意补充少量水分,保持床土湿润不发白。1叶1心期注意用精甲?嗯霉灵药剂喷雾防治立枯病。1叶1心至2叶1心期,逐步通风炼苗、降湿,膜内温度保持在20℃左右。2叶1心期前后追施“断奶肥”,每平方米施尿素5~10克,稀释1000倍均匀喷雾,并喷清水洗苗。培育大龄秧苗在2叶1心期每10㎡用15%多效唑1.5~2克,兑水800~1000毫升喷施控苗促蘖。2叶1心期后逐步揭膜炼苗,注意浇水防止秧苗失水青枯死亡。培育6叶以上的大龄秧苗床在秧龄4叶期再喷施一次多效唑。移栽前3天追施与“断奶肥”同量的“送嫁肥”。栽前1~2天,用春雷?三环唑或枯草芽孢杆菌药剂喷苗,预防稻瘟病。

湿润育秧,注意保温育秧和通风调温、控湿,防止气温急剧升降引起绵腐病、立枯病等病害发生。苗期实行水育旱管,并注意施好“断奶肥”“送嫁肥”,预防稻瘟病,做到带药带肥移栽。

5. 大田耕整。采用免耕或机械浅旋耕整田。两熟或三熟稻田在头茬作物收获后秸秆还田,栽秧前除草并灌深水泡田松软土壤,绞田边防田水渗漏。免耕田注意除草灭茬,以利扎根立苗;耕翻田整地质量要达到“高低不过寸,寸水不露泥,表层有泥浆”的标准。

6. 适龄早栽,精确定量基本苗。冬水(闲)田、中稻-蔬菜轮作稻田在水稻叶龄3.5~4.5叶时移栽,中稻-油菜、中稻-马铃薯等两熟或三熟轮间套作田在叶龄6~8叶时移栽。

宽窄行栽插一般宽行规格为33~40厘米,窄行16~20厘米,穴距16~18厘米,杂交稻穴植双粒双株,每亩植1.0万~1.2万穴;常规稻穴植3~4株,每亩植1.1万~1.4万穴。

宽窄行套宽窄距错穴栽插,一般宽行40~43厘米,窄行27厘米,穴距为宽距27厘米,窄距13厘米,行与行间的秧穴互相错开,每亩植1.0万穴左右,杂交稻穴植双粒双株,常规稻穴植3~4株。

7. 精准配方施肥。按照有机肥与氮、磷、钾肥配合,针对性施用微量元素的施肥原则,根据土壤肥力高低、不同水稻品种的需肥特性和目标产量要求进行精准配方施肥。施肥总量按每亩施有机肥1000千克左右,每亩用纯N10~13千克,P2O55~8千克,K?O 7~10千克,N、P2O5、K?O肥料配比为1: (0.5~0.6):(O.6~0.7)。

施肥时期及方法:头茬作物秸秆全部还田作底肥,栽秧前2~3天每亩施腐熟农家肥500~600千克,40%水稻专用复混肥25~30千克加过磷酸钙25~40千克作底肥,缺锌坐蔸田块每亩增施硫酸锌肥1.5~2千克。分蘖肥在栽秧后7~10天每亩施尿素7~8千克。拔节孕穗肥在孕穗初期(晒田复水后)每亩用尿素3~5千克加氯化钾7~8千克撒施或机施,促进花芽分化,提高有效分蘖成穗率,争取大穗,增加粒重。

8. 浅湿灌溉,够苗晒田。浅水栽插,分蘖前期湿润或浅水灌溉促进分蘖早生快发;分蘖后期够苗晒田,即当全田总苗数(主茎加分蘖)达到每亩17万~20万苗时排水晒田。长势很旺、种植大穗型品种或排水困难的田块,在全田总苗数达到每亩15万苗时开始排水晒田。穗分化至抽穗扬花保持适当水层(3~5厘米)灌溉促大穗,注意防高温热害和干旱。灌浆结实期干湿交替灌溉,养根保叶促灌浆。机收田块稻穗2/3转黄时放水,以利机械作业。

9. 病虫草害绿色防控。根据田间病虫预测预报,综合运用农业、物理、生物、化学防治等措施进行病虫草害防控,采用以国家标准允许的低毒、低残留、安全、高效农药或生物农药为主的稻田病虫草害绿色防控技术,在关键时期重点防治好稻瘟病、纹枯病和水稻二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟等病虫害。

农户应用该技术多次创造重庆水稻生产高产纪录,全市超级稻万亩高产示范区平均亩产达到600千克以上,百亩攻关区平均亩产达到700千克以上,最高亩产达到863千克。与常规栽培相比,农户每亩平均增产杂交稻谷60千克以上,每亩增收200元以上。

重庆市农技总站郭凤,联系电话89133733。巫山县农业技术推广站胡斯刚、刘元平、李辉平,联系电话57612355。

本项技术解决针对重庆区域玉米生长期可能遭受的逆境和玉米生产劳动力匮缺现状,研究集成的节肥、节劳配套技术。主要利用缓释肥肥效缓释的节肥特点,在与常规生产不减产基础上,使播种与施肥一次性完成,生长季节一般不再施肥,没有严重病虫害、草害与天灾一般不再田间操作,技术既减少常规肥料肥效大量流失,又减轻了生产劳动力投入。该技术2014年-2016年经多个规模企业规模示范检验,增产增效效果好。

(一)施肥量控制:以缓释肥和农家肥配比,全量一次性底肥均匀穴施,产量600公斤/亩N、P、K亩用量分别15-18公斤、5-8公斤、8-10公斤。

(二)具体操作:利用起垄机械起垄(双行种植),然后以百事达缓释肥(NPK14-3-3)110-120公斤/亩或沃夫特缓释肥(NPK27-9-9)54-60公斤/亩或史丹利(NPK26-12-9)60公斤左右等具有缓释功能的有机或无机复合肥(可以添加施入区域土壤缺乏的微肥) 沃特等保水剂(1公斤/亩)施于距定植窝15cm处(土覆盖),待土壤灌水表土晾干后(田间持水量75%),在全田喷施除草剂百草枯、乙草胺或克无踪等除草剂条件下(苗前除草),采用黑膜侧膜覆盖箱面,膜边紧贴膜外沿直播或定植苗,播种或定植后用每亩清猪粪水1200-1500公斤淋窝。

一次性施肥后一般不再追肥,若在灌浆中后期发现供肥不足,可采用根外喷施尿素0.8-1%和磷酸二氢钾0.5%补肥。

重庆玉米主产区及相似生态区。不适宜坡地顶部土块土层瘠薄玉米种植地和常年缺水旱地。

技术增产在8.17%以上,总增效每亩300元以上。技术使用缓释肥价格均明显高于普通复合肥,若缓释肥普及后价格下降,增效将更大,技术尚存增效空间。

注意播种施肥时种子与肥料间隔安全距离,防止烧种烧苗;若覆膜覆盖一定要土壤雨后或浇足底水后,缺水干旱缓释肥效果不能充分发挥。

重庆市农科院杨华、周茂林,联系电话13320332838、18696614568。巫山县农业生态环境保护站黄俊川、左志中、曾映月,联系电话57691322。

春—秋鲜食玉米为典型的“大春—晚秋”旱地耕制,该技术核心是播期管理和品种选择,通过抓好“一早一迟”即春玉米适当早播,秋玉米适当迟播,对玉米的上市时间进行调控;品种要具有甜、糯、嫩、香等特点,生育期一般75~85天,兼具优质、高产、抗病、耐湿、抗倒伏等特点。采用该技术种植特色玉米,具有商品性高、见效快、提高土地利用率和生产效益等优点,还可以缓解夏、秋季蔬菜淡季供应矛盾。

2.1 品种选择。选择生育期75~85天,适应性广、抗病力强、穗形美观、鲜果穗食味好的早熟甜、糯玉米品种。

2.2 适期播种。春玉米应在2月底至3月上旬播种;秋玉米在7月中旬至8月上旬播种,浅丘、平坝区最迟播种时间不超过8月中旬,海拔400~600m丘陵、中低山区最迟不晚于7月下旬播种。

2.3 地膜覆盖育苗。2月底播种的春玉米,应采用育苗移栽,必要时还可以采用电热温床升温。

2.5 科学施肥。采用有机肥加化学肥料混合施肥,施底肥前每亩施500kg腐熟有机肥。全生育期氮肥(N)施用量15kg/亩,全氮分三次施肥,底肥占30%,拔节期追肥20%,大喇叭口期穗肥50%;磷肥(P2O5)施用量7kg/亩,磷肥作为底肥一次施肥;钾肥(K2O)施用量8kg/亩,分两次施肥,底肥占50%,大喇叭口期穗肥占50%。

2.6 隔离种植。采用空间隔离,鲜食玉米与普通玉米的种植距离相隔200~400m以上。采用时间隔离,与邻近的不同玉米品种扬花期间隔15天以上。

2.7 绿色防控。掌握生物物理防控为主,药剂防控为辅的原则。推广使用频振式杀虫灯、害虫天敌、生物农药等防治方式。若需用化学防治,应选择对天敌杀伤力小的低毒性化学农药,避开自然天敌对农药的敏感时期。

采用该模式,头季收获一般在5月底至6月初,端午节前后收获;二季收获一般在9月底至10月初,国庆节前后收获。两季收获均避开了上市高峰,市场销售价格较高。与一般栽培模式相比,收购价提高60%。头季亩产1000~1500kg,第二季亩产600~800kg。散户两季纯收益3500元/亩以上,大户2500元/亩以上,较种植一季籽粒玉米增收效果明显。

采用该技术要注意:育苗期低温寒潮;控制病虫草害;中山以上地区秋玉米应提前播种,最迟不晚于7月中旬;防范市场风险,控制经营规模,上市时间应严格控制“一早一晚”,根据收获期确定播种时间,以免集中上市。

重庆市农技总站易靖、刘丽、冉国清、刘伟,联 系 电话89133432。巫山县农业技术推广站胡斯刚、刘元平、李辉平,电话57612355。

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。